Un jour que j'avais des bananes qui attendaient depuis un peu trop longtemps qu'on veuille bien les dévorer, je suis partie sur le net à la recherche d'une idée pour les utiliser.
Oui mais pas n'importe quelle idée! Vous commencez à me connaître, il me fallait quelque chose de gourmand, quelque chose qui donne l'eau à la bouche...
Et puis voilà que je commence à voir revenir plusieurs fois l'association banane/caramel..., mmm, ça commence à me plaire...! Ajoutez à ça un peu de chantilly maison et voilà, vous m'avez eu, ce sera ça!
Banofffee Pie!
C'est parti.
La recette:
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16 décembre 2014
11 décembre 2014
Une journée à Paris pour cuisiner avec un Chef...
aujourd'hui point de recettes mais un article trèèèèèèèèès intéressant tout de même.
Il y a peu, j'ai participé à un concours de recettes sur la page Facebook de Philips Fait Maison (blogolecteur, va vite liker cette page!!!).
J'ai gagné dans la catégorie Tarte... (pas d'esprit mal tourné s'il vous plaît!) avec la recette de la tarte à la framboise à ma façon.
1 décembre 2014
Gâteau damier trop facile...
Le gâteau damier..., vous avez déjà essayé?
Personnellement c'est un gâteau que je trouve joli visuellement mais qui ne me donne pas forcément envie d'en manger. J'avais l'impression de quelque chose d'assez sec et bourratif, sans véritablement de goût intéressant.
Oui mais ça c'était avant!
Avant d'avoir essayé.
Bon je vous l'accorde, si je l'ai essayé, c'est essentiellement pour faire plaisir à mes enfants qui me réclamaient un gâteau "mais si maman tu sais là..., avec des carrés!" Oui oui mon chéri, je vois très bien de quoi tu parles..., c'est évident non???!!!
Mais voilà, pour qu'il ne soit pas aussi sec que je me l'imaginais, il fallait bien choisir la base de gâteau à utiliser. Je me suis tournée vers la base du napolitain, une génoise légère et sans aucun matière grasse!
Pas la peine de nettoyer vos lunettes, vous m'avez bien lue, zéro matière grasse! nada! que dalle! walou!
Personnellement c'est un gâteau que je trouve joli visuellement mais qui ne me donne pas forcément envie d'en manger. J'avais l'impression de quelque chose d'assez sec et bourratif, sans véritablement de goût intéressant.
Oui mais ça c'était avant!
Avant d'avoir essayé.
Bon je vous l'accorde, si je l'ai essayé, c'est essentiellement pour faire plaisir à mes enfants qui me réclamaient un gâteau "mais si maman tu sais là..., avec des carrés!" Oui oui mon chéri, je vois très bien de quoi tu parles..., c'est évident non???!!!
Mais voilà, pour qu'il ne soit pas aussi sec que je me l'imaginais, il fallait bien choisir la base de gâteau à utiliser. Je me suis tournée vers la base du napolitain, une génoise légère et sans aucun matière grasse!
Pas la peine de nettoyer vos lunettes, vous m'avez bien lue, zéro matière grasse! nada! que dalle! walou!
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